ערב על האש ואלכוהול הוא צורת האירוח המושלמת ביותר.
אין כמו בירה קרה וחתיכת סטייק עסיסי צלוי טוב על הגחלים בליווי ציפס קריספי חם.
אז אחרי שהזלנו ריר נראה איך להפיק ערב על האש שייש בו כל מה שצריך.
קודם כל הכיבוד
בערב על האש צריך בשר איכותי לשים על הגחלים.
ולכן חשוב לבחור את הקצב בקפידה ולקנות בשר איכותי.
בשר כמו סטייקים, קבבים, פרגיות,נקניקיות חריפות.
אם אתם מארחים אנשים צמחונים או טבעונים בערב הע האש שלכם חשוב שתערכו בהתאם.
את הבשר ניתן להחליף בחתיכות סייטן או טופו מטובלים ומושרים במרינדה ולאחר מכן לשפד על שיפודים ולצלות על הגחלים.
ניתן להוסיף ירקות כמו בטטה,חציל, עגבניות תפוחי אדמה וכולי.
לאחר שעניין הכיבוד סודר נתקדם לדבר הבא.
מקום אירוח
חשוב מאוד בעיקר בערב על האש שיהיה מקום ישיבה שניתן לאכול בו, לא כמו בארוחת פסטות וסלטים שניתן אכול בעמידה ולדבר בין ביס לביס, נסו לחתוך סטייק בעמידה ובעיקר אם תשתמשו בכלי פסטיק תהרסו את הערב לחלוטין.
לכן חשוב שתדאגו למקום ישיבה ראוי ונוח,בין אם אתם מארחים במרפסת בחצר או בתוך הבית ערכו שולחן גדול מספיק לכל הנוכחים.
דאגו להשתמש בכלים רב פעמיים ובסכום חד פעמי ל מנת שיהיה קל יותר לאכול את הבשר.
שתייה/אלכוהול
אם אתם מעל גיל 18 קנו בירות, שמפנייה, יין אדום, ויסקי או כל אלכוהול שאתם אוהבים.
אלכוהול תורם להקליל את האווירה ולגרום לכל הנוכחים להיות יותר קלילים וחופשיים.
אם אתם מתחת לגיל 18 קנו שתייה קלה כמו קולה,ספרייט,תה קר או כל שתיה שאתם אוהבים.
חלק בידורי
ערב מנצח צריך חלק בידורי בעיקר כדי לשבור את הקרח ולהוסיף לערב קצת עניין.
בין אם אתם בוחרים במוסיקה, הקרנת סרט, ערב חידונים או כל דבר כזה או אחר יוסיף אווירה מגניבה לערב.
ההמלצה שלנו לחלק הבידורי היא אמן חושים או קוסם, מתאים לכל הגילאים, מעניין ומרתק את האורחים.
אנו בטוחים שאם תוסיפו אמן חושים https://zeegee.co.il/ לערב שלכם זה יהיה ערב שהאורחים שלכם לא ישכחו.
לסיכום
לסיכום ישנם כמה דברים שחשוב לעשות בשביל ערב על האש מושלם!
חשוב לדאוג לבשר איכותי(אנטריקוט, נקניקיות חריפות, פרגיות, קבבים כבד אווז או כל סוג של בשר איכותי שאתם אוהבים)
בנוסף חשוב לדאוג לאורחים הצמחוניים או טבעונים אם יש כאלה, ניתן להוסיף לעל האש חתיכות סייטן או טופו מושרות במרינדה טעימה, לשפד אותם על שיפודים ולצלות על הגחלים.
או לחילופין להשתמש בירקות כמו עגבניות שרי, חצילים, בטטות, תפוחי אדמה או כל ירק אחר שעולה על דעתכם ולתבל בשמן זית ומלח גס.
חשוב לדאוג למקום נוח לאירוח כי על האש ובשרים בכלל פחות נוח לאכול עמידה, מקמו שולחן גדול מספיק לכמות האורחים.
הוסיפו אלכוהול או שתייה ממותקת אם אתם מתחת לגיל 18.
הכניסו לערב חלק בידורי ההמלצה שלנו היא קוסם או אמן חושים, מתאים לכל הגילאים ומרתק את הקהל תמיד!
